Мой заказ0 ₽

На главную

Завтраки

На главную

Меню

Завтраки

Завтраки

Завтраки

Завтраки

Завтраки

10:00 – 16:00

Скрембел с креветками

Омлет, креветки, томаты, страчателла Сливочный скрэмбл с обжаренными креветками, страчателлой, спелым авокадо и томатами.

Хокайдо с муссом из ириски

Молочный хлеб хоккайдо, украшенный муссом из ириски и вишнёвым конфи.

Блины с форелью и красной икрой

Блины, крем чиз, форель, красная икра, микрозелень, укроп Блины с нежным сливочным кремом, слабосоленой форелью и красной икрой.

Блины с ванильным кремом и сезонными ягодами

Блины, ванильный крем, клубника, голубика, мята, сублимированная малина Тонкие классические блинчики с нежным ванильным кремом и свежими ягодами.

Яйца, матбуха, томаты, кинза, молочный хлеб хоккайдо Традиционная турецкая шакшука с печеными овощами и молочным хлебом хоккайдо. Подается со свежей кинзой.

Тамаго с угрем

Яйца, дашида, сливки, лук шнит, угорь, микс салата, томаты черри, лук красный, огурцы суномоно, соус унаги, кунжут Японский омлет тамаго с глазированным угрем, зеленым салатом с огурцами суномоно и свежими черри. Подаётся с унаги соусом и двумя видами кунжута.

Хокайдо с лососем и голандским соусом

Молочный хлеб, яйцо, шпинат, форель, голандез, крем чиз, мятный гуакомоле Молочный хлеб хоккайдо с нежным сливочным кремом, шпинатом, фирменным гуакамоле, слабосоленой форелью и яйцом, под голландским соусом.